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2005年8月発行『耐熱性好酸性菌統一検査法ハンドブック』の統一検査法手順についての英訳版です。 (付録:Control of hazardous bacteria in acidic beverages by using a guaiacol detection kit(peroxidase method))

≪価  格≫

1部 会員3,100円  /  非会員4,200円

(いずれも別途送料200円)

     ※購入ご希望の方は、申込書に記入の上、FAXまたはメールにてお申込み下さい。

     ※尚、本会では統一検査法による耐熱性好酸性菌の依頼検査も受付けております。
                                         〔TAB依頼検査〕





                               一般社団法人 日本果汁協会 
                                 電話:03−3435−0731
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